Українські страви |
![]() Сторінок: 260 Розмір: 17.1 MB Книжка знайомить читачів зі стравами української кухні, рецептура яких розроблена на підставі поєднання відновленої рецептури старих українських страв з найпоширенішою тепер у Києвській, Закарпатській, Львівскій, Полтавскій, Дніпропетровській, Запорізькій та Херсонскій областях. Книга ставить собі за мету описати страви і напої, які споживає населення України, і допомогти приготувати в домашніх умовах різноманітні кулінарні вироби української кухні. Розрахована на широке коло читачів. |